Grilli kaasupullo – säilytys ja turvallisuus mökillä

Mihin grilli kaasupullo laitetaan mökillä?

Grilli kaasupullo saa meillä paikan ulkona, grillin vieressä mutta ei sen alla lämpimimmässä kolossa, pystyssä ja tukevasti. Pidän sen varjossa, ilmavasti ja erillään rantasaunan puukiukaan hiilloskopista, kevyen takan tuhkista ja vanhan puulieden luukusta. En vie sitä lasitetulle kuistille, vaikka sinne mahtuisi kuin vanhaan komeroon, enkä tupaan yöksi.

Mökki on punamullattu hirsi, isoisän vuonna 1964 rakentama tupa, ja sen verran olen oppinut kunnioittamaan vanhaa puuta, etten lisää siihen yhtään ylimääräistä syttymisen syytä. Juoksevaa vettä ei ole sisällä, joten sammutusvesi onkin pihalla kannussa ja ämpärissä muutenkin; häkävaroitinta en ala itse asentamaan, vaan katson pelastuslaitoksen ohjeen ja kysyn tarvittaessa ammattilaiselta.

Metsäpalovaroituksesta tarkistan aina Ilmatieteen laitoksen ja pelastuslaitoksen tiedot ennen kuin grillaan tai lämmitän pientä puulämmitteistä paljua, jonka Jari ja minä hankimme vuonna 2021.

Kun ystävä osti ensimmäisen mökkinsä, selitin asian näin: pullo ei ole matkalaukku, jota siirretään sisälle sateen yllätettyä. Se on painava, kaasua sisältävä osa grilliä, ja sillä on oma, ennalta päätetty paikka. Meillä se paikka on terassin ulkoreunalla, lähellä sitä samaa terassin säilytyslaatikkoa, jossa tyynyt pysyvät kuivina — mutta pullo ei mene laatikon sisälle, vaan sen viereen avoimeen tilaan.

Laatikko on tyynyille, ei kaasulle. Tarkistan myös oman kunnan rakennusjärjestyksen ja viranomaisen ohjeen, jos pihaan suunnittelee kiinteämpää ratkaisua; en luota siihen, mitä naapurikylässä joskus näin tehdyn.

Voiko kaasupullon säilyttää kuistilla tai säilytyslaatikossa?

En säilytä. Lasitettu kuisti on meillä kesällä kuin toinen olohuone, ja juuri siksi se on huono paikka kaasulle: aurinko lämmittää, ilma ei vaihdu samalla tavalla kuin pihalla, ja vieraat käyttävät kuistia kulkureittinä. Kokeilin yhtenä kesänä pitää tyhjää varapulloa kuistin nurkassa ”vain sen viikonlopun ajan”, ja mökkikirjaan jäi merkintä siitä, miten Jari nosti sen takaisin ulos ennen kuin ehdin edes avata grillin kantta.

Moka oli minun, päätös oli oikea. Samasta syystä en laita pulloa säilytyslaatikon alle enkä sen taakse tiiviisti: tyynyt ja tarvikkeet saavat olla suojassa, kaasu saa olla näkyvillä ja tuuletettuna.

Vuoroviikot heinäkuussa Mikon kanssa tuovat tähän oman koukkunsa. Kun minun viikkoni loppuu, käyn vielä kerran pihalla: venttiili kiinni, letku ei jää puristuksiin, pullo pystyssä, grillin kansi ei paina letkua. Kirjoitan sen mökkikirjaan vuodesta 2012 asti, samaan vihkoon kuin sään ja sen, mikä toimi. Mikko tietää silloin, missä pullo on, eikä kukaan keksi siirtää sitä kamariin ”parempaan säilöön”.

Jos joku ehdottaa grillikatosta tai kiinteää kotaa, luen ensin grillikodan ja saunan pihasuunnitelmista ja muistutan, ettei meillä sellaista ole; näin sellaisen veljen mökillä, ja sielläkin pullo oli ulkona, ei katon alla lämpimimmässä nurkassa.

Tiinan lista: kaasupullon tarkistus mökkipihassa

Rastita sitä mukaa kun teet – rastit jäävät muistiin tällä laitteella.

• Pullo on pystyssä ja tukevasti, ei kyljellään eikä kaatumisen varassa.
• Paikka on ulkona, ilmavasti ja varjossa — ei tuvassa, kamarissa eikä lasitetulla kuistilla.
• Pullo ei ole säilytyslaatikossa, laatikon alla eikä tiiviisti seinää vasten.
• Venttiili on kiinni ennen letkun kiinnittämistä ja aina käytön jälkeen.
• Letku ei ole murroksella, puristuksissa terassin laudan tai grillin kannen alla.
• Grilli on tasaisella alustalla ja irti avotulesta, kipinöistä, tuhkista ja kuivasta risusta.
• Tulentekokielto on tarkistettu metsäpalovaroituksesta ja pelastuslaitokselta.
• Sammutusvesi ja ämpäri ovat lähellä, enkä jätä avotulta vartioimatta.
• Vuoroviikon vaihdossa merkintä mökkikirjaan: pullo ulkona, venttiili kiinni, liitos katsottu.

Vaihtoehto / vaihe	Sopii kun	Huomioi
Terassin ulkoreuna, avoimeen tilaan	Pullo pysyy pystyssä ja tukevasti	Varjossa, ilmavasti, ei lämpimimpään koloon
Grillin vieressä	Grilli tasaisella alustalla	Ei grillin alle; kansi ei paina letkua
Säilytyslaatikon viereen	Tyynyt pysyvät laatikossa kuivina	Laatikko on tyynyille, ei kaasulle
Lasitettu kuisti	Ei säilytykseen	Aurinko lämmittää, ilma ei vaihdu, kulkureitti
Tupa tai kamari yöksi	Ei säilytykseen	Pullo ei ole matkalaukku; ei sisälle
Hiilloskoppi, tuhkat, puulieden luukku	Ei kaasupullon lähelle	Pidä erillään; vanha puu syttyy herkästi
Ennen grillaamista	Ensin piha, sitten grilli, vasta ruoka	Venttiili kiinni, letku ehjä, liitos tiivis
Käytön jälkeen / viikon vaihtuessa	Ennen ruokaa ja mökkikirjan merkintää	Venttiili kiinni, letku ei puristu, pullo pystyssä

Entä kaasujääkaapin sijoitus mökillä?

Meillä ei ole kaasujääkaappia, enkä ole sellaista hankkinut. Päätin sen vuonna 2019, kun ilmalämpöpumppu tuli peruslämmölle ja verkkosähkö oli ollut mökissä vuodesta 1985: sähkö riitti siihen, mitä tarvitsin, enkä halunnut toista kaasulaitetta pihaan grillin lisäksi. Juomavesi kannetaan kotoa, rengaskaivon kesävesi on pihalla, ja ruokahuolto on muutenkin yksinkertainen. Sadon kanssa olen opetellut samaa malttia: perunat, porkkanat ja vanhan omenapuun syysomenat menevät omiin säilytyspaikkoihinsa, eivät ylimääräisen kaasulaitteen taakse.

Jos kaasujääkaappi joskus tulisi, katsoisin ensin viranomaisen ohjeen ja oman kunnan rakennusjärjestyksen, enkä sijoittaisi sitä tupaan, kuistille tai rantasaunan yhteyteen. Naapurikylässä näin savusaunan, mutta sekin oli eri rakennus eri pihassa — en sekoita sitä meidän rantasaunaan, jossa on puukiuas vuodelta 2015 ja lauteet vuodelta 2016.

Sähkötöihin en koske itse. Se on meillä selvä raja: kotona Jyväskylässä Jari ja minä maalasimme, tapetoimme ja laitoimme laminaatin, mutta isommat työt teki ammattilainen. Mökilläkin pienen aurinkopaneelin ja akun valoja varten hankimme rantasaunalle vuonna 2017, ja sähköalan ammattilainen katsoi kytkennät. Kaasulaitteen kanssa sama logiikka: minä tarkistan käytön ja paikan, ammattilainen katsoo liitokset, jos niissä on jotain epäselvää.

Tukesin ja pelastuslaitoksen ohjeet ovat ne, joihin palaan, enkä anna tässä mitään lääketieteellisiä neuvoja; jos kesällä tulee punkki- tai saunaepäily, ohjaan THL:n ohjeisiin tai terveyskeskukseen.

Miten tarkistan pullon ennen grillaamista?

Aloitan aina samassa järjestyksessä: ensin katson pihalle, sitten grilliin, vasta sitten ruokaan. Pystyssä oleva pullo, venttiili kiinni ennen letkun kiinnittämistä, letku ilman murrosta, liitos tiivis, grilli tasaisella alustalla ja irti kuistin seinästä sekä mustikkametsän reunan kuivasta risusta. Suljen venttiilin käytön jälkeen ennen kuin alan jakaa helppoja grilliruokia lautasille. En tee tätä juhlavasti, teen sen samalla tavalla kuin tarkistan puulaiturin vuonna 2020 lisätyn kelluvan osan köydet: nopeasti, mutta katseella.

Jos haistan jotain tai liitos tuntuu epävarmalta, jätän grillin rauhaan ja kysyn ammattilaiselta. Avotulta en jää vartioimatta, ämpäri on lähellä, ja metsäpalovaroitus sekä pelastuslaitoksen paikalliset ohjeet tarkistetaan ennen kuin ensimmäinenkään hiili tai kaasu lämpenee.

Yhtenä kesänä tein juuri päinvastoin ja avasin grillin kannen ennen kuin olin katsonut letkua. Letku oli jäänyt terassin laudan ja säilytyslaatikon väliin Mikon viikon jäljiltä. Ei käynyt mitään, mutta mökkikirjaan tuli rehellinen rivi: ”liitos tarkistettu liian myöhään”. Siitä lähtien järjestys on ollut tämä, ja vieraatkin oppivat sen, kun sanon yhden lauseen: pullo pysyy ulkona, minä katson ensin, ruoka saa odottaa.

Kuivaa keskisuomalaista huumoria siinä sivussa — grilli on mökin ainoa laite, jonka kanssa en yritä improvisoida, paitsi sinä vuonna kun improvisoin ja kirjoitin siitä vihkoon.

Mitä teen mökkikirjaan ja vuoroviikon vaihtoon?

Kirjaan vihkoon päivämäärän, sään, mitä tehtiin ja mikä toimi. Kaasun kohdalla merkintä on lyhyt: pullo ulkona, venttiili kiinni, letku vapaa, tulentekokielto tarkistettu. Se on enemmän kuin muistilappu, koska heinäkuussa mökki vaihtuu Mikon viikkoon ja minun viikkooni. Kun Jari auttaa raskaissa töissä, hän nostaa pullon oikealle paikalleen, mutta minä käyn vielä katsomassa sen ennen kuin lähden Jyväskylään.

Rengaskaivo, huussi ja vuonna 2018 tehty kompostikäymälä saavat saman kierroksen; kaksi kohopenkkiä, raparperi ja omenapuu saavat oman vilkaisunsa. En tee tästä numeroa, teen siitä rutiinin, joka mahtuu samaan vihkoon kuin terassin rakentaminen Jarin kanssa vuonna 2016 ja soutuveneen köydet. Jos jokin asia on epäselvä, en arvaile: tarkistan oman kunnan rakennusjärjestyksen tai viranomaisen ohjeen ja kysyn ammattilaiselta.

Jäällä liikkumisesta ja hukkumisriskistäkin katson viranomaisen ohjeen, vaikka nyt on kesä eikä laiturilla ole muuta jäätä kuin se, joka suli jo pois.

Kysymyksiä grilli kaasupullo -aiheesta

Kaasupullo mökillä: saako sen jättää talveksi kuistille?

Minä en jätä, vaan vien sen pois mökiltä tai sovin Mikon kanssa selkeästi ulkopaikasta ennen kuin viikot vaihtuvat. Kuisti on lasitettu ja kesälläkin lämmin, joten en pidä sitä säilytyspaikkana. Tarkistan vielä oman kunnan rakennusjärjestyksen ja viranomaisen ohjeen, jos säilytysratkaisu muuttuu.

Kaasujääkaapin sijoitus mökillä: mihin se kuuluu?

Meillä sellaista ei ole, jätin sen hankkimatta ja pidin verkkosähkön sekä ilmalämpöpumpun peruslämmön ratkaisuna. Jos sellainen tulisi, en sijoittaisi sitä tupaan, kuistille enkä rantasaunan yhteyteen, vaan kysyisin ammattilaiselta ja katsoisin Tukesin sekä pelastuslaitoksen ohjeet.